高橋育子
最近の活動

新型コロナウイルスによる自粛のため、料理講習は現在、動画またはオンライン講座のみ開催しております。
参加希望の方は、クスパサイトからお申し込みください。

企業・自治体等の法人様からのご依頼は、お問い合わせください。


●最近の活動
2015年 鳥取県 鳥取力創造運動支援補助事業「山陰をもっと元気に」主催・講師
大阪 はびきの市民大学 漢方講座 講師
鳥取大学明治大学グランマ倶楽部活動報告会(主催 鳥取県)
よりん彩活動支援事業 「女性のライフステージと薬膳養生」企画運営・試作補助
2016年 薬膳料理講習会(主催 大山町)講師、試食レシピ制作
鳥取力創造祭り(主催 鳥取県)出展販売
よりん彩記念日フォーラム2015 (主催 鳥取県)薬膳セミナー講師
膳講習会(主催 大山町JA婦人部)講師、試食レシピ制作
中国電力(株)米子支社 薬膳料理講習会
南部町 薬膳講演会
鳥取市美保南公民館 薬膳料理講習会
2017年料理教室総合サイト「クスパ」にて「クスパアワード2017  中四国エリア賞」受賞
日本海新聞社 「薬膳DEごはん」コラム 執筆開始
栄養療法倶楽部in米子 講演、試作、司会等
Panasonic米子リフォーム様 薬膳講習会
2017〜2019夏号まで 国際中医薬膳管理師会会報 企画制作
2019 3月 国際中医薬膳管理師会編「暮らしの薬膳手帖」制作
その他、鳥取市、米子市にて薬膳料理教室を不定期開催、企業とのレシピ開発など

●取得資格
登録販売者、食品衛生責任者
世界中医薬連合認定 国際中医師・国際中医薬膳管理師、漢方バリスタアソシエイト
日本漢方養生協会認定 漢方カウンセラー・上級漢方スタイリスト、 学芸員資格、TAICHI3級

●執筆
株式会社 ぴあベール会員誌 「ぴあベール」薬膳レシピ、養生法執筆
国際薬膳管理師会発行会員誌 「薬膳オアシス」、テキストほか執筆
2017年6月〜日本海新聞社「薬膳DEごはん」月1回コラム掲載中
2020年1月 Amazon Kindleにて「家族の笑顔あふれる 薬膳ごはん」出版

●媒体
2014年6月 日本海新聞社
2014年8月 日本海ケーブルビジョン(株)
  2015年4月 大山町広報誌
2016年4月 南部町広報誌
2016年10月 daraz FM
2016年11月 美容経済新聞社(株)「薬膳市場データブック2016」
その他クックパッド料理教室、国際中医師アカデミー、フードソムリエ、クスパなどにweb掲載

ごはんと漢方ブログ
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